Sachet sous vide de 100gr d'epices Zatar ou Za'atar en direct d'Israel.

Qualité superieur garantie.

Epices Zatar Casher : Badats Edat arharédit

Poids : 100 gr

Prix : 2€

Le Zatar est un mélange d’épices du Moyen-Orient, utilisé surtout pour tremper le pain, pita, avec de l’huile d’olive.
Il peut servir également aux cuissons de viandes blanches, de marinades ou de grillades de poissons.
Zahatar signifie littéralement thym, d’où son nom de thym d’Alep.
Sa composition comprend du thym (ou plus précisément une variété d’hysope), du sésame, du sumac, de la marjolaine et, éventuellement, de l’anis vert, de la coriandre et du cumin. Comme pour tous mélanges, les proportions sont variables d’un épicier à l’autre.